كيتو دايت، إن الكيتو أو ما يسمي برجيم الكيتوني هو عبارة عن نظام غذائي يعمل علي انقاص الوزن الزائد ولكن بطريقة مختلفة عن أي نظام غذائي أخر، حيث أن نظام غذائي يتم اتباعه يعتمد في المقام الأول علي منع تناول الأكلات التي تحتوي علي دهون أو التقليل منها، أما نظام كيتو دايت يعتمد في المقام الأول علي منع الكربوهيدرات وتناول الأكلات التي تحتوي علي الدهون، حيث أن حرق الجسم للكربوهيدرات يكون صعب جدا، فعندما ينعدم أمن الجسم يتجه الجسم بشكل تلقائي إلي حرق الدهون وهذا يتم بسهوله، ويذكر أن من يتبع هذا النظام الغذائي يكون له أكلات معينة بوصفات معينة.
محتويات الموضوع
أنواع الكيتو دايت
إن هناك عدد أربعة أنواع من الكيتو أو النظام الكيتوني، وقبل البدأ في اتباع نظام الكيتو دايت، يجب أولا أن تحدد أي من أنظمة الكيتو سوف تستمر عليها، ومع كثرة الأشخاص الذين أصبحوا يرغبون في الاتجاه إلي اتباع نظام الكيتو، فإننا ومن خلال موقعنا موقع المجرة سوف نوضح لكم متابعينا الكرام، أنواع الكيتو دايت، موضح إليكم كالتالي:-
- نظام كيتو دايت عالي البروتين:- وهذا النظام يكون فيه نسبة البروتين عالية، حيث تكون نسبة الدهون حوالي ال60% ونسبة البروتين حوالي ال35% وأما عن نسبة الكربوهيدرات فتكاد تكون منعدمة وهي ال5%.
- نظام الحمية الكيتونية المستهدفة:- في هذا النظام يكون مسموح للفرد بتناول الكربوهيدرات ولكن يجب عليه كلما تناول كربوهيدرات أن يقوم بممارسة التمارين الرياضية.
- نظام الكيتو دايت الدوري:- في هذا النظام يتم اتباع نظام الكيتو وتقليل الكربوهيدرات من الجسم بدرجة تصل إلي انعدامها وذلك لمدة خمسة أيام، وبعد ذلك تقوم لمدة يومين بتناول وجبات تحتوي علي الكربوهيدرات مع اتباع بعض التمارين الرياضية في اليومين، وهكذا.
- نظام الكيتو دايت القياسي:- وهذا النظام يعتمد علي تقليل الكربوهيدرات جدا وتناول الدهون والبروتينات، حيث يتم تناول ال75% دهون وال20 بروتينات ويتبقي ال5% كربوهيدرات.
ويذكر أنه أغلب من يتجه إلي نظام الكيتو دايت فإنه يتبع في البداية نظام الكيتو دايت عالي البروتين أو نظام الكيتو دايت القياسي، وعندما يرغب في الانتهاء من النظام الكيتوني، يبدأ في زيادة الكربوهيدرات ليتجه إلي أحد النظامين الحمية الكيتونية المستهدفة أو نظام الكيتو دايت الدوري.
كيف أبدأ كيتو دايت
إنه عند البدأ في هذا النظام الغذائي، يتم المرور بعدد من المراحل الأساسية، وكل مرحلة من مراحل الكيتو يكون لها أغذية معينه مسموح بتناولها، وعليه فإننا ومن خلال موقعنا موقع المجرة سوف نوضح لكم متابعينا الكرام، كيف أبدأ كيتو دايت، موضح إليكم كالتالي:-
المرحلة الأولي التحضيرية من الكيتو دايت
في هذه المرحلة تبدئي في تحديد النظام الذي سوف تتبعيه من الأنظمة الموضحة سابقا، ويكون مسموح لك بالأغذية التالية:-
- مقدار كوب أو كوبين من القهوة أو الشاي يوميا ولكن يجب أن يكون من دون سكر.
- تناول كمية كبيرة من المياه لا تقل عن عدد أربعة لترات من المياه.
- تناول الكثير من السوائل ولكن من دون سكر.
- عدم تناول الأكلات التي تحتوي علي الزيوت المهدرجة.
- عدم تناول الأكلات التي تحتوي علي الدهون المصنعة.
- تناول الدهون الصحية.
- تناول زيت السمسم.
- تناول زيت الزيتون.
- تناول المايونيز ولكن من دون سكر.
- تناول الزيوت النباتية.
- الجبنة البارميزان.
- الجبنة الشيدر.
- الجبنة قليلة الكربوهيدرات.
- الجبنة الموزريلا.
- الجبنة الفيتا.
- الجبنة الزرقاء.
- اللحوم.
- الطيور.
- الأسماك والمأكولات البحرية.
- الخضروات التي لا تحتوي علي نشويات وتقكون قليلة الكربوهيدرات.
- البيض.
المرحلة الثانية فقدان الوزن في الكيتو دايت
وفي هذا المرحلة يتم زيادة نسبة الكربوهيدرات التي تحصل عليها يوميا بمعدل خمس جرامات كل أسبوع حتي تصل إلي الوزن التي ترغب فيه، وفي هذه المرحلة يكون مسموح بنفس الأكلات السابقة.
المرحلة الثالثة مرحلة ما قبل التثبيت في الكيتو دايت
وفي هذا المرحلة يتم زيادة نسبة الكربوهيدرات التي تحصل عليها يوميا بمعدل عشر جرامات كل أسبوع، ويكون مسموح بتناول الأكلات السابقة مع زيادة البقوليات وبعض من الفواكه التي تحتوي علي سكريات طبيعية مثل العنب والخوخ، ويكون مسموح بتناول الشوفان والأرز البني.
المرحلة الرابعة التثبيت بعد الكيتو دايت
وهذا المرحلة تكون بعد الوصول إلي الوزن التي ترغب فيه، وفيها تبدأ بالثبات علي كمية معينة من الكربوهيدرات التي تتناولها يوميا، وتكون من 2 إلي 2.5 كليو جرام، ولكن إذا لاحظت أن بهذا المعدل تزداد في الوزن، يجب عليك التقليل في الكربوهيدرات.