افضل انواع الارز طويل الحبه؛ أو رز الكبسة وهي الأكلة الأشهر في المملكة العربية السعودية، حيث يختار السعوديين أفضل انواع الأرز لطبخ الكبسة وسوف نتعرف على أفضل أنواع الأرز في المملكة التي يمكن طبخ الكبسة بها وأنواع أخرى نتعرف عليها عبر موقع المجرة.
محتويات الموضوع
7 من افضل انواع الارز طويل الحبه
هناك العديد من أنواع طويلة الحبة في السعودية، وهذه الأنواع تنفع للطبخات السعودية الشهيرة ومنها الكبسة التي تعتبر الأكلة الأشهر في المطبخ السعودي، لذلك نتعرف في القائمة التالي افضل انواع الارز طويل الحبه:
أرز بسمتي
من الأنواع التي يمكن طبخ الكبسة بها وغيرها من الأكلات السعودية، فهو نوع ممتاز وأصله من أنواع الأرز الهندي الذي انتشر في الخليج العربي على مدار سنوات طويلة ومنه إلى بلدان الشرق الأوسط الأخرى.
الأرز البسمتي له العديد من الطرق لطبخه، لكن الأفضل نقع هذا النوع في الماء طوال الليل ثم البدء في طبخه وذلك للاستفادة من فوائده.
يمكن طبخ الكبسة والعديد من الأكلات الشعبية في السعودية مثل المندي بالإضافة إلى أكلة المنسف وغيرها من الأكلات الأخرى.
الأرز الأمريكي
أحد افضل انواع الارز طويل الحبه في السعودية، وهو من الأنواع الممتازة، وسوف نتعرف على بعض المعلومات حول هذا النوع:
- هو أرز تنتجه الولايات المتحدة والعديد من بلدان أمريكا الجنوبية.
- قوامه سميك ولزج وبه العديد من الفوائد الغذائية العالية.
- يمتاز بسهولة طبخه، وهو مناسب للعديد من الأكلات السعودية الشعبية بالإضافة إلى أكلات أخرى من مطابخ عربية.
- يمتاز هذا الأرز أنه لا يحتاج إلى كمية كبيرة من الماء لنضج وطبخ هذا النوع.
- لذلك تفضله المرأة السعودية لأنه سهل الطبخ، وطعمه اللذيذ وفوائده العالية لجميع أفراد الأسرة.
الأرز الأحمر
نوع من افضل انواع الارز طويل الحبه في السعودية، وهو نوع رائع ويعتبر خياراً رائعاً للعديد من الأكلات السعودية، وهو يتميز بالعديد من المزايا مثل:
- لونه أحمر وهو من الأنواع شهية الطعم عند نضجها وطهيها.
- موطن هذا الأرز من المناطق الخصبة الشهيرة في العالم مثل المناطق الخصبة في جنوب شرق آسيا خاصة تايلاند وكذلك العديد من دول أفريقيا.
- قيمته الغذائية عالية جداً، كما أنه مناسب لجميع الأكلات السعودية تقريباً.
- لا يحتاج إلى كمية كبيرة من الماء لإعداده وطهيه كما أنه لا يحتاج لوقت طويل للإعداد.
اقرأ أيضاً في موقع المجرة: 3 وصفات لعمل الأرز باللبن في المنزل
الأرز البري
نوع جيد آخر من افضل انواع الارز طويل الحبه في السعودية، وهذا النوع من الأنواع الجيدة التي تتميز بــ:
- فائدة غذائية مناسبة لجميع أفراد الأسرة خاصة الاطفال حيث يعتبر به العناصر الرئيسية لبنية الجسم بشكل سليم.
- يتطلب النقع مدة طويلة للاستفادة من جميع فوائده وربما هذا من عيوبه بالنسبة للبعض.
- لا يحتاج إلى كمية كبيرة من الماء خلال الطهي.
- كما انه لا يحتاج لإضافة التوابل إليه بسبب أنه شهي الطعم.
- يمكن إدخاله في جميع الاكلات المختلفة في السعودية والعديد من الاكلات في المطابخ العربية الأخرى، مثل أطباق الأسماك.
- الأرز البري منتشر في العديد من البلدان في العالم، تعتبر الصين من أولى الدول إنتاجاً لهذا النوع طويل الحبة، وهو منتشر في السعودية بأسعار مناسبة.
الأرز المصقول
نوع من الأنواع المنتشرة أيضاً والتي يمكن شراؤه في السعودية والحصول على طعم رائع للغاية، وهو نوع من افضل انواع الارز طويل الحبه في المملكة، ويتميز بالعديد من المزايا ومنها:
- مناسباً لبعض أنواع الأكلات مثل الكبسة والأكلات الشعبية الأخرى.
- لا يحتاج إلى كمية كبيرة من الماء.
- طوله ملفت للنظر كما أن طعمه شهي للغاية.
- رائحة غير نفاذة مثل أنواع الأرز الأخرى.
- نوعه طويل حبة مقشور.
الأرز الأسود
يعتبر نوع مفيد للغاية لأنه نوع يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، مثل الفيتامينات الرئيسية مثل فيتامين ي و ب خاصة ب 1 و ب 9 وب 6. بالإضافة إلى بعض المعادن مثل الحديد.
كما يُنصح لمرضى الجهاز الهضمي تناول هذا النوع الذي يعتبر من افضل انواع الارز طويل الحبه في السعودية، وسوف نتعرف على بعض المزايا له:
- حبته طويلة كما أن القوام طري جداً.
- رائحته مميزة للغاية، فهي تشبه بشكل كبير التوابل و ثمرة جوزة الطيب.
- رائحته النفاذة تخف تدريجياً عند تعرضه للحرارة أثناء الطهي.
- مناسب لجميع الأكلات الشعبية السعودية.
- به العديد من الفوائد خاصة وجود مواد مضادة للأكسدة، لذلك فهو نوع يمكن تناوله للحصول على مزايا غذائية لا حصر لها.
الأرز البني
نختم قائمة افضل انواع الارز طويل الحبه في السعودية، ويعتبر خياراً غذائياً مفيداً للغاية، لذلك تختاره ربة المنزل السعودية للحصول على فائدة لجميع أفراد الأسرة خاصة الأطفال.
هذا النوع له قشرة خارجية غنية بالألياف الطبيعية، ونتعرف على فوائده ومزاياه:
- أرز مناسب لجميع الأكلات التي توجد في قائمة النظام الغذائي للتخسيس نظرًا لفوائده التي لا حصر لها.
- مناسب لجميع الأكلات السعودية.
- يمكن تناول المرضى لهذا النوع خاصة ممن يعانون من مشكلات السمنة المفرطة، وذلك لأنه يحافظ على الوزن بشكل كبير.
- يعتبر من أصناف الأرز الشهية إلى جانب فوائده، ولا يحتاج لوقت طويل للطهي.
- يمكن إعداده في جميع الأكلات السعودية الشهيرة.
- لا يحتاج إلى كمية كبيرة من الماء لإعداده.
أفضل أنواع الرز البسمتي في السعودية
- الرز البسمتي أو الأرز البشاوري في السعودية يعتبر من أهم وافضل انواع الارز طويل الحبه في المملكة، وخياراً هاماً لجميع الأكلات السعودية الشهيرة لا سيما الكبسة، وسوف نتعرف على أفضل الأنواع للأرز البسمتي في المملكة التي يمكن شراؤها:
- أرز العائلة: يعتبر أفضل أنواع الأرز البسمتي، وشهير جداً في المملكة كما أنه سعره مناسب لجميع العائلات السعودية. هذا النوع ممتاز ويتميز بحبته الطويلة وطهيه السريع ورائحته نقاءه بالإضافة إلى أنه شهي للغاية.
- أرز عنبر باب الهند: نوع جيد وعالي الجودة ويتميز بالنقاء والنظافة، كما أنه يعتبر من أرخص الأنواع في السعودية. كما أنه يتميز بأنه يتضاعف في الحجم عند طهيه. يصل ثمن كيلو الأرز حوالي 12 ريال سعودي فقط.
- أرز أبو كاس: يعتبر من الأنواع الشهيرة في السعودية وجودته متوسطة، وسعر الكيلو حوالي 7 ريال سعودي، ولونه أصفر، وطهيه سهل ومناسب لجميع الأكلات السعودية بلا استثناء.
- أرز الربان: من الأنواع الجيدة للغاية في السعودية، ويتميز بأنه طويل الحبة لكنه لا يتضاعف حجمه عند الطهي، ومناسب في السعر والجودة لكثير من العائلات السعودي، كما أنه مناسب جداً للأكلات السعودية الشعبية بكافة أنواعها.
- بالإضافة لهذه الأنواع الشهيرة توجد أنواع أخرى مثل أرز كرنل وأرز عذاري وأرز سيلا والبوسا والشرباتي وغيرها من الأنواع المنتشرة في محلات البقالة السعودية. وجميعها متفاوتة السعر والجودة بما يناسب العائلات السعودية.
أفضل أنواع الرز الهندي في السعودية
الأرز الهندي هو من افضل انواع الارز طويل الحبه، وهو أيضاً أنواع الأرز البسمتي التي تعرفنا عليها سلفاً، لذلك نتعرف على بعض انواع الأرز الهندي التي تُباع في السعودية ولها شهرة كبيرة، وهذه الأنواع هي:
- أرز ليجند: يعتبر من أنواع الأرز الهندي الشهير للغاية، ويتميز بتضاعف حجمه بعد الطهي ورائحته الزكية، وطعمه الشهي بعد الطهي، ومناسب في السعر والجودة وجميع الأكلات السعودية خاصة الكبسة والبرياني والمندي.
- أرز المهيدب: هو أرز استيراد إقليم البنجاب الهندي، ومنتشر في السعودية منذ سنوات طويلة حيث يعتبر من أقدم أنواع الأرز البسمتي الهندي في السعودية، وله طعم ورائحة رائعة مميزة يعرفها السعوديون جيداً، ومناسب لجميع الأكلات الشعبية في المملكة.
- أرز بوندي مزه: ارز هندي مميز وبسعر مناسب للكيلو، ويعتبر من افضل انواع الارز طويل الحبه التابعة للأنواع الهندية، ويدخل في جميع الأكلات السعودية الشهيرة خاصة سليق الدجاج.
- أرز الوليمة: من ضمن أفضل الأنواع الهندية أيضاً في السعودية، وهو مفيد للغاية و غني بالألياف والكربوهيدرات، وهو نوع ممتاز ومناسب لجميع الأكلات السعودية. ويتميز بطعمه ورائحته الذكية الفريدة.
اقرأ أيضاً في موقع المجرة: فوائد الأرز الصحية | فوائد الأرز الصحية والجمالية وطريقة عمل أكلات بالأرز
ايه احسن انواع الارز المصري في السعودية
الأرز المصري له شهرة كبيرة في السعودية والعديد من البلدان في العالم، نظراً لجودته وقيمته الغذائية العالية، على الرغم أنه ليس في قائمة افضل انواع الارز طويل الحبه في السعودية.
كما أنه لا يناسب بعض الأكلات الشعبية مثل الكبسة، لكنه من أهم الأنواع التي تُباع في السعودية ليس فقط للسعوديين بل المقيمين والأجانب الذين يفضلونه على أنواع عديدة في المملكة.
لذلك نتعرف على أهم وأفضل أنواع الأرز المصري في السعودية:
أرز صنوايت
يعتبر من أفضل وأجود انواع الأرز المصري في السعودية، وله مزايا عديدة منها الرائحة الذكية والجودة الممتازة في الطهي، بالإضافة إلى القوام الرائع بعد النضج.
كما أن سعره مناسب، فهو بسعر 45 ريال سعودي.
أرز جرين فارمز
يعتبر من أشهر الأنواع المصرية على الإطلاق، وله اسم شعبي آخر باسم أرز أبو الهول لرسمة أبو الهول على الكيس الخارجي.
جودة عالية يتميز بها هذا النوع، بالإضافة إلى السعر المتوسط والمناسب لجميع العائلات، فهو سعره في الأسواق 42 ريال سعودي للكيس 5 كيلوغرام.
أرز وايت سوان
حبة هذا النوع صغيرة إلى حد ما لكنه من الأنواع الشهيرة والممتازة والشهية والتي لا تحتاج إلى كمية كبيرة من الماء، كما أنه مناسب لأكلات عديدة بالإضافة إلى الحلويات.
سعره رائع فهو ما بين 40 إلى 44 ريال سعودي للكيس حجم 5 كيلوغرامات.
هذه كانت قائمة من أفضل أنواع الأرز في السعودية لا سيما افضل انواع الارز طويل الحبه الذي يناسب جميع الأكلات السعودية الشعبية.
ولمزيد من معرفة أسعار المنتجات وجودتها في السوق السعودي، تابع معنا مقالات موقع المجرة.